Ингредиенты: Джин, лимонный сок (свежий), сахарный сироп, игристое Крепость: 7/10 Вкус: Кисло-сладкий, мощный, с цитрусовой свежестью и хлебными нотами шампанского. Ощущается как «пьяный лимонад» — алкоголь скрыт, но бьёт в голову. История: Появился в парижском баре Harry's New York Bar (основан в 1911). Назван в честь французской 75-мм полевой пушки образца 1897 года — за «отдачу» (быстрое опьянение). Популяризован в 1920-х в книге «The Savoy Cocktail Book».