Бар Космос

4. Bellini (Беллини)

SKU0003
600,00
р.
Ингредиенты: Персиковое пюре, просекко, свежий персик.
Крепость: 1,5/10
Вкус: Нежный, сладкий, с бархатистой текстурой и фруктовой кислинкой. Напоминает детский сок, но с элегантным игристым блеском.
История: Изобретён Джузеппе Чиприани в баре Harry's Bar в Венеции в 1940-х (точнее, между 1944 и 1948). Назван в честь художника Джованни Беллини, чьи розово-золотые тона на картинах напомнили Чиприани оттенок коктейля. Сначала делался из белых персиков.